Ahad, 3 Oktober 2010

Nasi Tomato

Ahad 3 october 2010 - aku masak nasi tomato. Sebenarnya nak balas bekas jiran, so aku masak lah nasi tomato... nak kata sedap tk lah sgt, tapi kira boleh layan aje... Rasanya dh terlalu lama aku tak masak nasi tomato.. tak ingat bila kali terakhir aku masak aku pun tak ingat.

Resepi Nasi tomato
1) beras 6 cawan ( air 6 cawan)
2) planta - utk menumis
3) bawang merah + putih - aku blander
4) halia - aku potong halus
5) bunga lawang + bunga cengkih + kulit kayu manis + buah pelaga
6) serai - 2 batang
7) daun pandan
8) susu cair - setengah tin
9) pati tomato - setengah tin kecil (ini ikut suka, suami aku tk suka masam sgt)

Dalca tulang
1) kacang dal rebus
2) rempah kari daging - 1 bungkus
3) bawang merah + putih - aku blander
4) halia - potong halus
5) bunga lawang + bunga cengkih + kulit kayu manis + buah pelaga
6) santan - RM 1
7) tulang
8) kentang 2 biji, terung 2 biji, carot 1 btg, tomato 1 biji

Ayam masak sambal...
1) goreng ayam dulu
2) tumis sambal + pati tomato.

Sekian Resepi aku....
aku masak main campak2 aje... itu cara mak aku ajar..................